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  • 이달의식단

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  • Part 01.
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    두부

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    죽순

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    참외

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Part 01. 레시피

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    두부크림머핀

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    두부병어조림

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    두부소보로청경채볶음

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    죽순참외물김치

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    죽순미나리된장국

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    죽순영양밥

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    죽순돼지고기들깨조림

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    참외샐러드

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    참외 스무디

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    참외생채

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Part 01. 상차림

Step 1번 - 가정식
두부, 죽순, 참외 가정식 상차림
Step 2번 - 단체급식
두부, 죽순, 참외 단체급식 상차림
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    토마토

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    상추

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    귀리

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Part 02. 레시피

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    토마토흰살생선조림

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    토마토가지볶음

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    상추토마토샐러드

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    상추나물 3종

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    상추고기전

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    프렌치토마토

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    귀리누룽지탕

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    귀리토마토리소토

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    귀리영양밥

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Part 02. 상차림

Step 1번 - 가정식
귀리, 상추, 토마토를 이용한 가정식상차림
Step 2번 - 단체급식
귀리, 상추, 토마토를 이용한 단체급식 상차림
  • Part 03.
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    두릅

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    오리고기

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    기장

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Part 03. 레시피

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    참두릅초밥

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    오리고기전골

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    참두릅쇠고기말이

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    참두릅냉국

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    기장누룽지닭강정

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    오리떡갈비

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    오리육개장

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    오리고기찜

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    기장오리너겟

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    기장밥인절미

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Part 03. 상차림

Step 1번 - 가정식
▶ 가정식세트 <참두릅초밥, 오리고기전골, 참두릅쇠고기말이, 참두릅냉국, 기장누룽지닭강정, 오리떡갈비>
Step 2번 - 가정식
▶ 식판식세트 <기장밥, 오리육개장, 오리고기찜, 기장오리너겟, 기장밥인절미, (쌈채소&쌈장, 배추김치)>
  • Part 04.
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    돼지고기

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    오이

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    마늘

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Part 04. 레시피

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    구운마늘 연근조림

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    오이과일채말이

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    오겹와인구이찜

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    돼지고기 간장볶음

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    오이 돼지고기 고추장볶음

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    구운마늘 돼지고기 떡갈비

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    돼지고기 죽순채 볶음

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    두릅적

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    쑥 바지락 국

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    머위순나물

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    오이&배&파프리카 샐러드 - 단체급식

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Part 04. 상차림

Step 1번 - 가정식
마늘, 오이, 돼지고기를 이용한 상차림 - 가정식조리법
Step 2번 - 단체급식
마늘, 오이, 돼지고기를 이용한 상차림 - 단체급식조리법
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